Lundi 16 mars élus, familles, partenaires, membres associatifs et enfants…se sont réunis à l’Association Cantonale Enfance Jeunesse de Grésy sur Aix pour la présentation du projet « Goûter local c’est pas banal », de l’étudiante Marion Veyrac.
Cette future conseillère en Economie Sociale et Familiale actuellement en formation Brevet de Technicien en Economie Sociale et Familiale, à la Maison Familiale Rurale du Pays de Seyssel s’est fixée d’ambitieux objectifs au cours de ses deux années de stage à l’ACEJ. Elle a réussi grâce à une réadaptation des goûters proposés aux enfants à réduire la quantité de déchets liée à cet instant fort apprécié des plus jeunes, à réunir des partenaires locaux autour de cette action, afin de privilégier les circuits courts, à proposer un goûter avec de vraies valeurs nutritives répondant aux besoins de l’enfant, tout en négociant la pérennité du projet sur le territoire…
L’assemblée s’est montrée sensibilisée par la démarche et a reconnu la juste valeur de l’action de la future professionnelle.
Une dégustation offerte en fin de soirée a permis aux jeunes et moins jeunes de découvrir des saveurs locales parfois encore méconnues…pour un instant de partage, de convivialité et le plaisir de tous. Grâce à cette action chacun a pu réaliser le fait que manger local reste accessible et possible à tous : Manger local, c’est pas banal !